Amerikkalaiset pannukakut
Herkulliset amerikkalaiset pannukakut valmistuvat nopeasti ja helposti, ja ne ovat ylellinen lisä vaikkapa viikonlopun brunssille.
Ainekset
Annokset
- 2½ dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- 1 kananmuna
- 2½ dl Arla piimää laktoositon
-
2 rkl Arla Meijerivoita
Tee näin:
Tee näin:
Sekoita kuiva-aineet kulhossa. Vatkaa muna, piimä ja sulatettu rasva toisessa kulhossa ja lisää kuiva-aineet seokseen. Paista halkaisijaltaan noin 10 cm:n suuruisia pannukakkuja (paksuja lettuja) keskilämmöllä paistinpannulla voissa. Käännä pannukakku, kun sen pinnalle alkaa muodostua kuplia. Tarjoile nämä pikkuiset letut vaahterasiirapin ja mustikoiden kanssa.
Vinkki
Saadaksesi pellillisen perinteistä, ihanan kuohkeaa pannukakkua, kokeile valmistaa maailman paras pannukakku!