Valkosuklainen mangorahka

Name: Valkosuklainen mangorahka
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 200 g Arla Ihana Rahka Mango laktoositon; 2 dl Arla laktoositonta vispikermaa; 2 rkl sokeria; 2 tl vaniljasokeria; 50 g raastettua valkosuklaata; 1 appelsiini; puolikkaan limen mehu; sitruunamelissan lehtiä

30 minuuttia

Raikas mangorahka sopii loistavasti jälkiruoaksi raskaammankin ruoan päälle nautittavaksi! Tämä mangorahka hurmaa makealla ja hedelmäisellä maulla!

Tee näin:

Valmista mangorahka kuorimalla ensin appelsiini. Pilko se pieniksi lohkoiksi.
Vaahdota vispikerma. Lisää joukkoon varovasti sekoittaen mangorahka, appelsiinilohkot, raastettu valkosuklaa ja puolikkaan limen mehu.
Mausta mangorahka sekä sokerilla että vaniljasokerilla. Tarkista maku.
Laita mangorahka hetkeksi maustumaan jääkaappiin.
Koristele mangorahka esimerkiksi sitruunamelissan lehdillä.

Valmis!

Vinkki

Tämän reseptin on meille suunnitellut Henskiksen hekumalliset herkut -blogin Henna!

Ainekset

Arla Ihana Rahka Mango laktoositon	200 g
Arla laktoositonta vispikermaa	2 dl
Sokeria	2 rkl
Vaniljasokeria	2 tl
Raastettua valkosuklaata	50 g
Appelsiini	1
Puolikkaan limen mehu