Keväinen juustokakku
Valkosuklainen mangorahka
Raikas mangorahka sopii loistavasti jälkiruoaksi raskaammankin ruoan päälle nautittavaksi!
Ainekset
Annokset
- 200 g Arla Keittiö Mangorahkaa
- 2 dl Arla Laktoositonta vispikermaa
- 2 rkl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 50 g raastettua valkosuklaata
- 1 appelsiini
- puolikkaan limen mehu
Koristeluun
- sitruunamelissan lehtiä
Tee näin:
Tee näin:
Kuori appelsiini ja palastele pieniksi lohkoiksi. Vaahdota vispikerma. Lisää joukkoon varovasti sekoittaen mangorahka, appelsiinilohkot, raastettu valkosuklaa ja puolikkaan limen mehu. Mausta sekä sokerilla että vaniljasokerilla. Laita rahka hetkeksi maustumaan jääkaappiin. Koristele sitruunamelissan lehdillä.
Vinkki
Tämän reseptin on meille suunnitellut Henskiksen hekumalliset herkut -blogin Henna!