Name: Mangojäädyke
Yield: 10 annosta
Cuisine: Ranskalainen ruoka
Ingredients: 2 kypsää mangoa, n. 350 g; 2 dl Arla kuohukermaa; 4 kananmunan keltuaista; 1 dl tomusokeria; 1 rkl vaniljasokeria; 250 g Arla Lempi maitorahkaa; ½ l tuoreita vadelmia; muutamia mintunlehtiä