Uunilohi ja uunikasvikset

Name: Uunilohi ja uunikasvikset
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 rkl Arla Meijerivoita sulatettuna; 1 tl yrttisuolaa; 4 annospalaa nahatonta ja ruodotonta lohifileetä (n. 500 g); 1 tl suolaa; 1 tl rosmariinia; 250 g Arla Keso raejuustoa; ripausta mustapippurirouhetta; 600 g uusia perunoita; 800 g uusia punajuuria

Uunilohi on maukas arkiruoka, joka valmistuu uunissa lähes itsestään. Uunilohen kanssa maistuvat raejuusto, perunat ja ruisleipä.