Uunilohi ja yrttikastike

Name: Uunilohi ja yrttikastike
Total time: 35 min
Ingredients: 1 kg lohifileetä; 2 tl suolaa; 1 sitruuna; 1 ruukku tuoretta tilliä; 1 ruukku tuoretta sitruunamelissaa; 1 ruukku tuoretta persiljaa; n. 10 cm pala purjoa; 25 g Arla Meijerivoita; 1½ dl valkoviiniä; 1 prk Arla Lempi Fraîche kermaa 15% ( 2 dl ); 1 tl suolaa; valkopippuria; 2 kananmunan keltuaisia

35 minuuttia

Uunilohi ja yrttikastike maistuu varmasti kaikille. Yrtit, viinin ja hapatetun kerman yhdistävä kastike on niin hyvä, että sitä tekee mieli syödä sellaisenaan.

Valmis!

Vinkki

Jos joudut lämmittämään kastikkeen uudelleen, kuumenna se varovasti alhaisella lämmöllä samalla vispaten, ettei keltuainen kokkeloidu.

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Kermainen perunamuusi

(15)

Uunilohi ja yrttikastike

Vinkki

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä