Peruna-purjo-pekonipiirakka
Juustoinen uunilohi
Fenkolia, paprikaa, juustoa ja rosmariinia - kaikki samassa vuoassa herkullisen lohen kanssa. Juhlava ruoka, vaikka arjen piristyksesksi!
Ainekset
Annokset
- 500 g lohifileetä
- 300 g fenkolia
- 1 punainen paprika
-
Arla Meijerivoita
- 1 tl suolaa
- 1 rkl rosmariinia
- 100 g Arla Apetina juustoa
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 225 °C:een. Silppua fenkoli. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa paloiksi. Laita vihannekset voideltuun uunivuokaan. Lisää lohi. Mausta ja ripottele murennettua juustoa päälle. Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia. Tarjoiluehdotus: Tarjoile perunamuusin kanssa.