Tomaattipasta

Name: Tomaattipasta
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 2 tl oliiviöljyä; 2 sipulia (n. 200 g); 1 Iso valkosipulinkynsi; 1 dl vettä; 400 g tomaattimurskaa; 1½ rkl tomaattipyreetä; ¾ tl sokeria; 1 tl suolaa; 1 tl oliiviöljyä; 5 rkl kurpitsansiemeniä; 1 tl sormisuolaa; 2½ l vettä; 2½ tl suolaa; 300 g täysjyväpastaa; 250 g kurttukaalia; 75 g Arla Mainio Mozzarella Raastetta