Tomaattinen kinkkupiirakka
Tomaattinen kinkkupiirakka on helppo suolainen piirakka, joka sopii niin arjen ruokapöytään kuin juhlapöydän tarjottavaksi. Tomaattikerma, kinkku ja tomaatti-basilikalla maustettu salaattijuusto muodostavat täyteläisen ja herkullisen yhdistelmän rapean piirakkapohjan päällä.
Ainekset
Tomaattinen kinkkupiirakka
|
(pakaste) piirakkataikina
|
1 |
|---|---|
|
Kinkkusuikaleita
|
200 g |
| (1pkt) 100 g | |
|
Ruohosipuli (silppua)
|
1 dl |
|
Kananmunaa
|
2 |
| 1 tlk |
Tee näin:
Tomaattinen kinkkupiirakka
Anna taikinan sulaa kunnolla ennen vuokaan painelemista, jotta pohjasta tulee tasainen.
Valutettu salaattijuusto estää täytettä vetistymästä paiston aikana.
Muutaman minuutin lepo paistamisen jälkeen auttaa täytettä asettumaan ja helpottaa annospalojen leikkaamista.
Tomaattinen kinkkupiirakka Q&A
Alta löydät vastaukset yleisimpiin kysymyksiin tomaattisesta kinkkupiirakasta sekä vinkit onnistuneeseen lopputulokseen.
Voiko piirakan tehdä etukäteen?
Kyllä. Piirakka maistuu erinomaiselta myös seuraavana päivänä ja sopii hyvin etukäteen valmistettavaksi.
Voiko piirakan pakastaa?
Kyllä. Anna piirakan jäähtyä täysin ennen pakastamista.
Voiko kinkun korvata?
Kyllä. Broileri, savukalkkuna tai kasvipohjaiset vaihtoehdot sopivat hyvin täytteeseen.
Ravintosisältö
Energy:
259 Kcal
| Energiajakauma % | Ravintosisältö | |
|---|---|---|
| Kuitu | - | 0,5 grammaa kuituja |
| Proteiini | 44,5 % | 28,4 grammaa proteiinia |
| Rasva | 44,7 % | 13,1 grammaa rasvoja |
| Hiilihydraatit | 10,8 % | 6,9 grammaa hiilihydraatteja |