Suklaakakkupohja

Name: Suklaakakkupohja
Total time: 45 min
Ingredients: 1½ dl sokeria; 3 kpl kananmunia; ½ dl perunajauhoja; ½ dl vehnäjauhoa; ½ dl kaakaojauhetta; 1 tl leivinjauhetta; ½ tl vaniljasokeria; 1 maustemitallinen suolaa

45 minuuttia

Suklaakakkupohja on hyvä vaihtoehto perinteiselle kakkupohjalle. Täytä kakku esimerkiksi marjoilla, hillolla ja kermalla. Kokeile reseptiä!

Tee näin:

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Voitele irtokakkuvuoka, joka on noin 24 cm halkaisijaltaan.
Valmista ensiksi suklaakakkupohjan taikina. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja siivilöi vaahdon joukkoon. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina kakkuvuokaan. Paista suklaakakkupohjaa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä.
Leikkaa lopuksi suklaakakkupohja kolmeen osaan ja täytä valitsemillasi täytteillä.