Sinihomejuustolla täytetty broilerinfilee

Sinihomejuustolla täytetty broilerinfilee

Maukkaan sinihomejuuston ja broilerin yhdistelmä vie kielen mennessään. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

Sinihomejuustolla täytetty broilerinfilee
  • Lohko päärynät ja punajuuret. Asettele lohkot leivinpaperin päälle uunipellille ja voitele rypsiöljyllä.
  • Paista 225C:ssa noin 10 minuuttia.
  • Mausta fileet pippurilla ja suolalla. Ruskista fileet rypsiöljyssä pannulla. Aseta fileet uunivuokaan.
  • Hienonna homejuusto haarukalla ja lisää joukkoon creme fraiche ja pippuria maun mukaan. Levitä puolet homejuustokastikkeesta fileiden päälle.
  • Paista fileitä uunissa yhdessä päärynä- ja punajuurilohkojen kanssa vielä 15 minuuttia.
  • Aseta loput homejuustokastikkeesta tarjolle pöytään erilliseen kulhoon.
Valmis!

Ainekset

Sinihomejuustolla täytetty broilerinfilee
Kovaa päärynöitä
3
Tuoreita punajuurta
800 g
Rypsiöljy
Kanafileetä
4
Suolaa
Mustapippuria
2 pkt
200 g
Lisää herkullisia ideoita