Kana-caesarsalaatti
Sinihomejuusto-kanapata
Tämä hienostunut mutta helppo kanapata maistuu ihanasti sinihomejuustolle.
Ainekset
Annokset
- 500 g broilerinfileetä
-
Arla Meijerivoita
- 2½ dl Arla Lempi Ruokakermaa valkoviini & tilli 15 %
- 1 rkl kanalientä
- 1 tl jauhettua roseepippuria
- mustapippuria
- 1 rkl mustaherukkamehua tai portviiniä
- ½ rkl kiinalaista soijakastiketta
- 1½ dl murennettua Castello Blue Sinihomejuustoa
- tuoretta rosmariinia
Tee näin:
Tee näin:
Leikkaa kana paloiksi ja ruskista ne voissa pannulla. Lisää kerma, kanaliemi, mausteet, mehu tai viini ja soija. Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia. Sekoita joukkoon lopuksi juusto. Ripottele päälle rosmariinia. Tarjoile riisin kera.