Sieni-kanapata

Sieni-kanapata

Tämä syksyinen kanapata herkkusienillä ja porkkanalla on todella helppo ja nopea valmistaa. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

  • Paloittele sienet ja leikkaa broileri pienemmiksi paloiksi. Kuori ja suikaloi porkkanat. Ruskista kana voissa paistinpannulla. Lisää joukkoon sienet kun kananpalat ovat melkein kypsiä. Mausta kana-sieniseos suolalla ja pippurilla. Lisää porkkanasuikaleet, 1 dl vettä ja maustettu ruokakerma. Kypsennä pataa 5-10 minuuttia. Tarjoile kanapata bulgurin tai riisin kera.
Valmis!
Vinkki

Jos haluat kastikkeesta paksumman, suurusta kermaa 1 ruokalusikallisella vehnäjauhoja ennen pataan lisäämistä.

Ainekset

Broilerin rintafileetä
400 g
Herkkusieniä
200 g
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Isoa porkkanoita
2
2 dl
Tarjoiluun
Bulgur tai riisiä
Lisää herkullisia ideoita
Sinihomejuusto-kanapata
25 minuuttia
Sinihomejuusto-kanapata
(3)