Sieni-kanapata

Name: Sieni-kanapata
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g broilerin rintafileetä; 200 g herkkusieniä; suolaa ja pippuria maun mukaan; 2 isoa porkkanaa; 2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %; bulguria tai riisiä

Tämä syksyinen kanapata herkkusienillä ja porkkanalla on todella helppo ja nopea valmistaa. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

Paloittele sienet ja leikkaa broileri pienemmiksi paloiksi. Kuori ja suikaloi porkkanat. Ruskista kana voissa paistinpannulla. Lisää joukkoon sienet kun kananpalat ovat melkein kypsiä. Mausta kana-sieniseos suolalla ja pippurilla. Lisää porkkanasuikaleet, 1 dl vettä ja maustettu ruokakerma. Kypsennä pataa 5-10 minuuttia. Tarjoile kanapata bulgurin tai riisin kera.

Valmis!