Shakshuka

Name: Shakshuka
Total time: 30 min
Yield: 2 annosta
Cuisine: Afrikkalainen ruoka
Ingredients: 1 rkl oliiviöljyä; 2 salottisipulia (n. 150 g); 3 valkosipulia; ½ chiliä; 1 kesäkurpitsa (n. 225 g); 1 tl juustokuminaa; 1 tl paprikajauhetta; 1 tl korianteria; 2 tlk tomaattimurskaa; 1½ tl suolaa; pippuria; 4 kananmunia; 150 g Arla Apetina Classic pala; Tuoretta persiljaa; 4 rieskaa

30 minuuttia

Shakshuka on pohjoisafrikkalainen maukas ja nopea arkiruoka. Shakshukassa kananmunat haudutetaan herkulliseen tomaattikastikkeeseen. Kokeile reseptiä!

Valmis!