Rahkaleipä

Name: Rahkaleipä
Yield: 1 kpl
Cuisine: Keskieurooppalainen ruoka, Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 25 g Arla Meijerivoita; 4 dl Arla kevytmaitoa; 100 g Arla Lempi maitorahkaa; 25 g hiivaa; 1½ tl sokeria; 1½ tl suolaa; 1 kananmuna (puolet taikinaan ja puolet voiteluun); 6¼ dl hiivaleipäjauhoja; 6½ dl vehnäjauhoja

Rahkaleipä on helppo herkku vaikkapa aamiaispöytään ja se syntyy käden käänteessä.