Ruisleipä

Name: Ruisleipä
Yield: 36 kpl
Cuisine: Suomalainen perinneruoka, Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 250 g kuorittuja rukiinjyviä; 3 dl kiehuvaa vettä; 1 plo tummaa vehnäolutta (n. 33 cl); 50 g hiivaa; 3½ dl Arla Rasvatonta piimää; 200 g vehnäjauhoja; 1 rkl suolaa; 1 kg karkeita ruisjauhoja; Arla Meijerivoita sulatettuna

Tuoreen ruisleivän tuoksua ei voita mikään! Ruisleipä on helppo valmistaa myös kotona.