Rosolli
Joulupöytä ei ole mitään ilman rosollia! Ohjeellamme rosolli valmistuu jouluna käden käänteessä. Kokeile reseptiä!
Ainekset
Annokset
- 2 prk suolasilliä, 200 g
- ½ omena
- 2 marinoitua punajuurta
-
2 dl Arla Lempi Crème fraîchea
- 1 rkl jauhettua keltasipulia
- 1 rkl silputtua suolakurkkua
- 1 rkl silputtua ruohosipulia
Tee näin:
Tee näin:
Aloita valmistamaan rosolli valuttamalla sillit. Leikkaa omena ja punajuuret pieniksi kuutioiksi. Sekoita ne crème fraîchen kanssa. Lisää sipuli, kurkku ja silli. Anna rosollin seistä kylmässä ennen tarjoilua. Koristele rosolli muutamilla kuutioilla omenaa, punajuurta ja kurkua sekä ruohosipulilla.