Perinteinen rosolli

Perinteinen rosolli

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(3)

Joulupöytä ei ole mitään ilman rosollia! Ohjeellamme rosolli valmistuu käden käänteessä.

Ainekset

Annokset
  • 2 prk suolasilliä, 200 g
  • ½ omenaa
  • 2 marinoitua punajuurta
  • 2 dl Arla Lempi Crème fraîchea Creme Fraiche 28 % laktoositon
  • 1 rkl jauhettua keltasipulia
  • 1 rkl silputtua suolakurkkua
  • 1 rkl silputtua ruohosipulia

Tee näin:

Tee näin:

Anna sillin valua. Leikkaa omena ja punajuuret pieniksi kuutioiksi. Sekoita ne crème fraîchen kanssa. Lisää sipuli, kurkku ja silli. Anna sillin seistä kylmässä ennen tarjoilua. Koristele rosolli omenalla, punajuurella, kurkulla ja ruohosipulilla.