Sienisalaatti

Sienisalaatti

30 minuuttia
Sienisalaatti on perinteinen herkku, joka maistuu leivän päällä, joulupöydässä tai blinien kanssa. Kokeile helppoa reseptiä!

Tee näin:

  • Aloita valmistamaan sienisalaatti ja käsittele ensiksi suolasienet. Liota suolasienet paketin ohjeen mukaan, valuta ja purista vesi pois.
  • Vatkaa hapankerma vaahdoksi.
  • Hienonna sipuli.
  • Sekoita sienisalaatin ainekset, mausta mustapippurilla.
  • Tarjoile valmis sienisalaatti hapanleivän päällä ja viimeistele leivät koristelemalla ne ruohosipulilla. Sienisalaatti sopii myös sellaisenaan joulupöytään tai esimerkiksi blinien täytteeksi.
Valmis!

Ainekset

Ainekset
200 g
Suolasieniä
3 dl
Pieni makea sipuli
1
Pari rouhausta mustapippuria
Tarjoiluun
Reikäleipää tai ruisleipää
Ruohosipulia
Lisää herkullisia ideoita