Parempi uunimakkara

Parempi uunimakkara

Parempi uunimakkara on juhlavampi versio uunimakkarasta. Valitse maukkaita raakamakkaroita ja kypsytä ne ruokakermassa.

Tee näin:

  • Paista makkarat ja sipulit voissa pannulla lähes kypsiksi ja siirrä uunivuokaan.
  • Lisää ruokakerma ja tuore timjami.
  • Hauduta uunissa 175 asteessa n. 15 minuuttia kunnes kerma on kiehahtanut hieman kasaan.
  • Tarjoa paremmat uunimakkarat keitettyjen perunoiden kanssa.
Valmis!

Ainekset

Ainekset
Raaka / tuore- makkaraa
600 g
Pieniä ryvässipuleita tai borettasipulia
150 g
1 rkl
Tuoreita timjamin oksia
5
4 dl
Lisää herkullisia ideoita
Hasselbackan perunat
60+ min
Hasselbackan perunat
(15)