Makaronipaistos

Name: Makaronipaistos
Total time: 50 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 8 dl keitettyä makaronia; 1 purjosipuli; 200 g syksyisiä pakastevihanneksia; 200 g makkaraa; Arla Meijerivoita; 1 tl rosmariinia; 1 tl suolaa; 1 ripaus mustapippuria; 4 kananmunia; 2½ dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %; 1 dl Arla kevytmaitoa

50 minuuttia

Hyvä ja runsas makaronipaistos, josta riittää monelle! Jos ruokaa jää yli, on se täydellinen lounas seuraavaksi päiväksi.

Tee näin:

Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan.
Leikkaa purjo ja pakastevihannekset suikaleiksi. Viipaloi makkara. Paista kaikki voissa pannulla.
Sekoita joukkoon keitetyt makaronit ja mausta rosmariinilla, suolalla ja pippurilla.
Kaada seos voideltuun vuokaan.
Vatkaa yhteen kananmunat, kerma ja maito. Kaada se sitten vuokaan.
Paista makaronipaistosta uunin keskiosassa noin 30 minuutin ajan.

Valmis!

Vinkki

Paistokseen voi makkaran tilalle laittaa edelliseltä päivältä jäänyttä lihaa, broileria, kalaa tai jouluaikaan vaikka joulukinkkua.
Pakastevihannekset voit taas korvata viipaloiduilla, kuorituilla juureksilla

Ainekset

Keitettyä makaronia	8 dl
Purjosipuli	1
Syksyisiä pakastevihanneksia	200 g
Makkaraa	200 g
Arla Meijerivoita
Rosmariinia	1 tl
Suolaa	1 tl
Mustapippuria	1 ripaus
Kananmunia	4
Arla Lempi ruokakermaa 22 %	2½ dl
Arla kevytmaitoa	1 dl