&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=ca1ae7bd)
Nopea Stroganoff
25 minuuttia
Tämä nopea stroganoff valmistuu lihan sijaan makkaroista. Tällä stroganoff -reseptillä valmistat tämän herkkuruoan käden käänteessä.
Ainekset
Annokset
- 300 g lenkkimakkaraa
- 1 keltasipuli
- 2 rkl tomaattipyreetä
-
1 rkl Arla voita
-
2 dl Arla Lempi Crème fraîchea
- 1 dl vettä
Tee näin:
Tee näin:
Aloita valmistamaan stroganoff paloittemalla makkara. Kuori ja silppua sipuli. Paista makkaran palat, sipuli ja tomaattipyree voissa isolla korkeareunaisella paistinpannulla. Lisää crème fraîche ja vesi pannulle. Anna stroganoffin kypsyä miedolla lämmöllä noin 2-3 minuuttia. Tarjoile valmis stroganoff esimerkiksi riisin ja tomaatti-sipulisalaatin kanssa. Voit ripotella valmiin stroganoffin päälle tuoretta persiljaa juuri ennen tarjoilua.