Stroganoff

Name: Stroganoff
Yield: 4 annosta
Cuisine: Venäläinen ruoka
Ingredients: 500 g naudanlihaa (esim. paistia); 1 sipuli; 200 g herkkusieniä; 1 tl suolaa; mustapippuria; 1 rkl Arla Meijerivoita; 2 rkl tomaattipyreetä; 2 rkl makeuttamatonta sinappia; 200 g Arla Lempi Smetanaa; riisiä; suolakurkkuja

Stroganoff on perinteinen venäläinen lihapata smetanaisella kastikkeella. Tavan mukaan annos tarjoillaan suolakurkkujen kera.