Maustekakku
Tämä mausteinen kuivakakku tuo joulun tuoksun keittiöön!
Ainekset
Reseptistä valmistuu 1 kpl
-
100 g Arla Meijerivoita
- 2 dl fariinisokeria tai sokeria
- 2 kananmunaa
-
100 g Arla Lempi Kermaviiliä 15%
- ½ dl puolukkahilloa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl kanelia
- 1 tl jauhettua mausteneilikkaa
- 1 tl inkivääriä
- 1 tl soodaa tai 2 tl leivinjauhetta
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 175-asteiseksi. Voitele ja jauhota vuoka (1,5 l). Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksi kerrallaan voimakkaasti sekoittaen. Lisää kermaviili ja hillo. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää seos taikinaan sekoittaen. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla 50-60 minuuttia.