Maustekakku joulupöytään

Name: Maustekakku joulupöytään
Yield: 16 annosta
Ingredients: 250 g Arla Lempi maitorahkaa; ½ dl Arla kevytmaitoa; 1 dl kidesokeria; 2 dl tummaa siirappia; 1 tl jauhettua mausteneilikkaa; 1 tl jauhettua kanelia; 1 tl jauhettua inkivääriä; 1 tl jauhettua pomeranssinkuorta; 2 tl jauhettua kardemummaa; 1½ dl rusinoita; 200 g sulatettua Arla Meijerivoita; 1½ tl ruokasoodaa; 6 dl erikoisvehnäjauhoja