Maustekakku joulupöytään

Name: Maustekakku joulupöytään
Yield: 16 annosta
Ingredients: 250 g maitorahkaa; ½ dl Arla® Kevytmaitoa; 1 dl Hienosokeria; 2 dl tummaa siirappia; 1 tl jauhettua neilikkaa; 1 tl jauhettua kanelia; 1 tl jauhettua inkivääriä; 1 tl jauhettua pomeranssinkuorta; 2 tl jauhettua kardemummaa; 1½ dl rusinoita; 200 g sulatettua Arla® Meijerivoita; 1½ tl ruokasoodaa; 6 dl erikoisvehnäjauhoja

Maustekakulla saa joulun tuoksua ja tunnelmaa kotiin, vinkkaa reseptin lähettäjä Nina Parikkalasta.

https://www.arla.fi/reseptit/maustekakku-joulupoytaan/

Tee näin:

Ohjeet Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota pyöreä 2 litran kakkuvuoka. Sekoita rahka ja maito, lisää sokeri, siirappi ja sulatettu jäähdytetty rasva Sekoita mausteet, rusinat ja ruokasooda vehnäjauhojen kanssa ja lisää taikinaan, sekoita taikina tasaiseksi, taikinan kuulukin olla paksua Maustekakku 175 asteessa 50-60min

Valmis!

Ainekset

Maustekakun ainekset

Maitorahkaa	250 g
Arla® Kevytmaitoa	½ dl
Hienosokeria	1 dl
Tummaa siirappia	2 dl
Jauhettua neilikkaa	1 tl
Jauhettua kanelia	1 tl
Jauhettua inkivääriä	1 tl
Jauhettua pomeranssinkuorta	1 tl
Jauhettua kardemummaa	2 tl
Rusinoita	1½ dl
Sulatettua Arla® Meijerivoita	200 g
Ruokasoodaa	1½ tl
Erikoisvehnäjauhoja	6 dl