Mantelikala

Italialainen mantelikala valmistuu käden käänteessä.

Lisää suosikkeihin

Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot

Arvioi (16)

Minun arvosanani

Mantelikala

Italialainen mantelikala valmistuu käden käänteessä.

Ainekset

Annoslukumäärä

600 g pakastettua kalafileetä, esim. seitiä tai hokia
½ tl suolaa
1 maustemitallinen mustapippuria
2 dl Arla Lempi Crème fraîchea
2 rkl tomaattimurskaa
1 rkl hienonnettua basilikaa
3 rkl mantelilastuja

Ohjeet

Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Sulata kalat. Nosta kalat voideltuun uuninkestävään vuokaan. Mausta kalat suolalla ja pippurilla. Sekoita tomaattimurska ja basilika creme fraicheen ja levitä kalan päälle. Ripottele päälle mantelilastut. Paista uunin keskiosassa 20-25 minuuttia. Tarjoa mantelikala keitettyjen perunoiden kera.