Mansikka-juustosalaatti

Name: Mansikka-juustosalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 rkl neitsytoliiviöljyä; 1 rkl valkoviinietikkaa; 1 tl Juoksevaa hunajaa; ¼ tl sormisuolaa; pippuria myllystä; n. 50 g rucolasalaattia; 300 g vesimelonia; 300 g mansikoita; 1 Pieni punasipuli; 1 dl Mustia oliiveja; 150 g Castello Creamy White Valkohomejuustoa