Maissikeitto
Maukas maissikeitto pitää nälän loitolla. Lisäksi se on hyvä kasvisruokavaihtoehto, josta on helppo tykätä. Kokeile reseptiä!
Ainekset
Annokset
Ainekset
- 5 dl maissia (n. 400 g )
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- pala tuoretta inkivääriä n. 2 cm
-
2 rkl Arla Meijerivoita
-
3 dl Arla Vanhanajan luomutäysmaitoa
-
2 dl Arla Lempi ruokakermaa 15 %
- 3 dl kasvislientä
- cayennepippuria
- suolaa
- 1 ruukku tuoretta korianteria
Lisää herkullisia ideoita
&w=600&h=450&scale=both&ak=814e15de&hm=5ee039af)
Tee näin:
Tee näin:
- Aloita valmistamaan maissikeitto hienontamalla sipuli, valkosipuli ja inkivääri. Kuullota näitä voissa kattilassa noin 2 minuutin ajan.
- Paahda maissit voissa paistinpannulla. Lisää noin 4 dl maissista kattilaan ja siirrä loput sivuun odottamaan
- Lisää kattilaan kasvisliemi, maito ja ruokakerma. Anna maissikeiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.
- Soseuta maissikeitto sauvasekoittimella, mausta cayennenpippurilla ja suolalla.
- Lisää loput maissista ja hienonnettu korianteri keiton pinnalle. Tarjoile valmis maissikeitto tuoreen leivän kanssa.