Lempeä vaniljavaahto marjoilla

Yksi unohti suklaakakusta suklaan, toisen kakku ei kohonnutkaan suunnitelmien mukaisesti uunissa. Lempeydellä siitäkin selvitään! Minimoi leivontaan liittyvät keittiökömmähdykset ja valmista juhannuksen ruokapöytään kakkujen sijasta helppo, maukas ja näyttävä jälkiruoka vaniljavaahdosta ja marjoista.

https://www.arla.fi/reseptit/lempea-vaniljavaahto-marjoilla/

Tee näin:

Lempeä vaniljavaahto marjoilla

Poista mansikoista kannat ja kuutioi ne kulhoon. Lisää kulhoon sokeri, Campari ja vaniljasokeri. Sekoita ja anna mehustua huoneenlämmössä 15 minuuttia.
Vaahdota Arla Lempi Smetana sähkövatkaimella napakaksi mousseksi. Lisää Arla Lempi Sipoolainen rahkajogurtti, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita ja tarkista maku.
Kokoa annokset lusikoimalla lasien pohjalle maustettuja mansikoita ja lisäämällä kuohkea vaniljakreemi niiden päälle. Viimeistele annos vadelmilla ja syötävillä kukilla.

Valmis!

Ainekset

Lempeä vaniljavaahto marjoilla

Mansikoita	200 g
Sokeria	1 rkl
Camparia (tämän voi jättää halutessaan pois)	3 rkl
Vaniljasokeria	ripausta
Arla® Lempi Smetanaa	200 g
Arla® Lempi Sipoolainen rahka-jogurttia 0,7%	1½ dl
Sokeria	1 rkl
Vaniljasokeria	ripausta
Vadelmia	200 g
Syötäviä kukkia