Laskiaispulla-juustokakku

Name: Laskiaispulla-juustokakku
Ingredients: 3 dl Arla kevytmaitoa; (1/2 paketti) 25 g hiivaa; 1 dl sokeria; 1 tl kardemummaa; ½ tl suolaa; (6-7 dl) 6 dl jauhoja; 100 g Arla Meijerivoita; 1 kpl kananmunia voiteluun; 3 dl Arla laktoositonta vispikermaa; 1 prk Arla Ihana Rahka vanilja laktoositon; 3 kpl liivatelehteä; 2 rkl vettä; 100 g maitosuklaata; 3 dl Arla laktoositonta vispikermaa; 2 tl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; (50-100g) 100 g maitosuklaata; Noin 1 dl Valmista suklaakastiketta