Laskiaispullakakku

Name: Laskiaispullakakku
Yield: 12 palaa
Cuisine: Suomalainen perinneruoka, Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 75 g Arla Meijerivoita; 2½ dl Arla kevytmaitoa; 25 g hiivaa; ½ dl hienoa sokeria; 1 hyppysellinen suolaa; 1 tl kardemummaa; 1 kananmuna; 7 dl vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; 1 vatkattu kananmuna voiteluun; pullien sisus; 200 g mantelimassaa; 1½ dl Arla kevytmaitoa; 3 dl Arla kuohukermaa; tomusokeria