Lammasragu

Name: Lammasragu
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg luullista lampaanlihaa esim. rintaa, kylkeä tai potkaa; 4 kpl porkkanoita; 1 pieni palsternakka; 2 sipulia; 1 dl kalamataoliiveja; 1 prk kirsikkatomaatteja; 1 dl punaviiniä; 2 rosmariinin oksia; tuoretta timjamia reilusti; 1 prk Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; parmesan-juustoa; yrttejä

Pitkään haudutettu ja rakkaudella valmistettu lammasragu lämmittää syysiltoina. Kauneudestaan lammasragua on turha kehua, mutta maku vie mennessään.

Valmis!

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Karitsapata

(16)

1 tunti

Uunikana

(4)

Lampaanpaisti

(13)

Lammasragu

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä