Kuohkea bataattikeitto

Name: Kuohkea bataattikeitto
Total time: 35 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 l vettä; 1 kana- tai kasvisliemikuutio; n. 900 g bataattia; 1 valkosipulinkynsi; 1 tl suolaa; 2 dl Arla laktoositonta vispikermaa; 2 dl kivennäisvettä; 2 rkl timjamia hienonnettuna