Ylellinen porkkanasosekeitto syntyy lisäämällä keittoon valkoviiniä. Kuohukerma tuo porkkanasosekeittoon samettisuutta ja tuore oregano taas viimeistelee maun.
Valmis!
Vinkki
Jos tarjoat porkkanakeiton alkupalana, voit paistaa keiton kanssa tarjottavaksi leipäkuutioita eli krutonkeja.