Kotitekoinen pitaleipä

Name: Kotitekoinen pitaleipä
Yield: 8 kpl
Cuisine: Afrikkalainen, Lähi-idän
Ingredients: 25 g hiivaa; 2½ dl kädenlämpöistä vettä; 1 tl suolaa; 2 rkl oliiviöljyä; 7½ dl vehnäjauhoja

Pitaleipää voidaan syödä sellaisenaan tai lisukkeena erilaisissa ruoissa. Se voidaan täyttää mm. kebab-lihalla ja salaatilla tai falafelilla.

Valmis!