Katkarapusalaatti Rhode Island -kastikkeella

Katkarapusalaatti Rhode Island -kastikkeella

Katkarapusalaatti Rhode Island -kastikkeella sopii tuliseen makuun.
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Katkarapusalaatti Rhode Island -kastikkeella

Katkarapusalaatti Rhode Island -kastikkeella sopii tuliseen makuun.

Annoslukumäärä
  • 1 kg kuorellisia katkarapuja (n. 400 g kuorittuja)
  • 1 sipuli
  • 2 avokadoa
  • ½ kurkku
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ½ tl sormisuolaa
  • mustapippuria
  • n. 80 g salaattisekoitusta
  • tillin oksia

Rhode Island -kastike

Ohjeet

Kuori katkaravut. Kuori ja viipaloi sipuli. Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra hedelmäliha teelusikalla pois kuoresta ja paloittele. Kuutioi kurkku. Sekoita sipuli, avokado, kurkku, sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Laita salaattisekoitus tarjoiluvadille ja lisää vihannekset päälle. Asettele katkaravut päällimmäiseksi ja koristele tillillä. Tarjoa salaatinkastikkeen, sitruunalohkojen ja leivän kera.

Suositellut tuotteet