Kanelimokkapalat

Name: Kanelimokkapalat
Yield: 24 kpl
Ingredients: 200 g Arla Meijerivoita; 200 g tummaa suklaata; 4 kananmunia; 3 dl sokeria; 2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 tl vaniljasokeria; 2 tl kanelia; 50 g kevyesti rouhittuja saksanpähkinöitä

Kanelilla maustetut browniet eli kanelimokkapalat maistuvat kaikille. Kokeile reseptiä ja ihastu!

Tee näin:

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata voi kattilassa. Murra suklaa paloiksi ja anna sen sulaa voin joukkoon. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaneli keskenään. Sekoita ensin jauhoseos munaseokseen, sekoita sitten joukkoon suklaa-voiseos. Sekoita mukaan myös pähkinät. Vuoraa 20x30 cm-kokoinen leivinpannu leivinpaperilla. Kaada taikina pannulle. Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia. Kakku saa edelleen olla hieman löysä keskeltä. Anna kakun jäähtyä ja leikkaa neliöiksi.

Valmis!

Ainekset

Arla Meijerivoita	200 g
Tummaa suklaata	200 g
Kananmunia	4
Sokeria	3 dl
Vehnäjauhoja	2 dl
Leivinjauhetta	1 tl
Vaniljasokeria	1 tl
Kanelia	2 tl
Kevyesti rouhittuja saksanpähkinöitä	50 g