Kanasalaatti

Kanasalaatti

Kanasalaatti on maukas salaatti, joka sopii niin arkiseen kuin vähän juhlavampaanki pöytään.
Lisää suosikkeihin
Arvioi (3)

Minun arvosanani

Kanasalaatti

Kanasalaatti on maukas salaatti, joka sopii niin arkiseen kuin vähän juhlavampaanki pöytään.

Reseptistä valmistuu 25 buffetannosta

  • 12 broilerin rintafileetä, noin 1,5 kg
  • 50 g Arla Ingmariinia
  • 2 tl suolaa
  • ¾ tl mustapippurirouhetta
  • 150 g Arla Emmental juustoa raasteena
  • 750 g vihreitä papuja
  • 3 punasipulia
  • 10 keitettyä (8 min) kananmunaa
  • 3 l salaatinlehtiä
  • 1 kg kirsikkatomaatteja
  • 4 prk sardelleja, à 53 g
  • 1 kg Arla Lempi turkkilaista jogurttia
  • 2 prk tapenadea, à 200 g

Ohjeet

Pane uuni kuumenemaan 225-asteiseksi. Ruskista broilerin rintafileet rasvassa pannulla. Siirrä ne leivinpaperille pellille. Mausta fileet sekä ripottele päälle juusto. Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia. Keitä pavut suolalla maustetussa vedessä. Viipaloi sipulit. Lohko munat. Asettele kaikki kasvikset laakealle salaattivadille. Viipaloi broilerin rintafileet ja nosta ne kasvisten päälle. Lisää munalohkot ja sardellit. Kaada salaatille vähän oliiviöljyä. Sekoita jogurttiin tapenade ja tarjoa salaatin kastikkeena.

Suositellut tuotteet

Turkkilainen jogurtti 10 % laktoositon
Arla® Lempi

Turkkilainen jogurtti 10 % laktoositon 300 g
Tulosta

Liittyvät reseptit

Arla.fi käyttää evästeitä, joiden avulla parannamme nettisivujen toimivuutta. Evästeet antavat tietoa siitä kuinka käytät sivustoamme, jotta voimme jatkuvasti kehittää sitä entistäkin toimivammaksi. Lue lisää evästeistä.