Juusto-katkarapumunakas

Name: Juusto-katkarapumunakas
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Espanjalainen
Ingredients: 300 g isoja pakastekatkarapuja; 1 isohko punasipuli; ½ punainen chili; 2 rkl Arla Meijerivoita; 6 isoa kananmunia; 4 rkl Arla kevytmaitoa; 1 tl suolaa; ½ tl mustapippurirouhetta; 2 dl Arla Eeppinen Emmental raasteena; ½ dl ruohosipulia hienonnettuna