Kasvismunakas
Täyttävä kasvismunakas on oivallinen aloitus kiireettömään aamuun!
Jaa
Kasvismunakas
Täyttävä kasvismunakas on oivallinen aloitus kiireettömään aamuun!
Ohjeet
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito, suola, mustapippuri, hienonnetut basilikanlehdet sekä valkosipulinkynsi pilkottuna. Palastele pestyt tomaatit ja paprika. Hienonna kevätsipuli pieniksi renkaiksi. Lisää pannulle rasvaa ja paista munakasta hiljalleen pienellä lämmöllä. Kun munakas on lähes hyytynyt, ripottele sen pinnalle täyteainekset. Kypsennä munakasta vielä muutaman minuutin ajan. Kumoa lautaselle ja tarjoa halutessasi salaatin kera!
Vinkit
Tämän reseptin on meille suunnitellut Henskiksen hekumalliset herkut-blogin Henna (http://henskis.blogspot.fi/).
