Jogurttimarinadi

Jogurttimarinadi

Mausteinen jogurttimarinadi on helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti lampaan-, kanan- ja sianlihalle. Kokeile reseptiä!

Tee näin:

  • Jogurttimarinadi valmistuu helposti sekoittamalla ainekset ja marinoimalla marinadi kylmässä.
  • Kuori valkosipulinkynnet ja leikkaa todella hienoksi. Sekoita kaikki jogurttimarinadin ainekset keskenään.
  • Jos käytät jogurttimarinadia marinoimaan lihoja, laita jogurttimarinadi muovipussiin. Lisää lihat jogurttimarinadin kanssa pussiin ja anna marinoitua vähintään 2 tuntia. Ensimmäisen tunnin jälkeen, voit kääntää lihat ympäri.
  • Paista tai grillaa jogurttimarinoidut lihat.
  • Jogurttimarinadi sopii myös grilliherkkujen kastikkeeksi.
Valmis!

Ainekset

1 dl
Valkosipulinkynttä
2
Suolaa
1 tl
2 tl
Paprikajauhetta
2 tl
Jauhettua korianteria
2 tl
Jauhettua jeeraa
2 tl
Chilijauhetta
2 tl
Lisää herkullisia ideoita