Jauheliha-tortillat

Jauheliha-tortillat

Maukkaat tortillat ovat täytetty jauhelihalla. Tarjoa tortillat salsakastikkeen ja salaatin kanssa. Kokeile helppoa reseptiä!
https://www.arla.fi/reseptit/jauheliha-tortillat/

Tee näin:

  • Aloita jauhelihatortillat asettamalla uuni kuumenemaan 250°C asteeseen.
  • Tee ensiksi jauhelihatäyte. Kuori ja hienonna sipuli. Kuori porkkanat ja raasta karkeaksi raasteeksi.
  • Kuullota sipulia voissa paistinpannulla.
  • Lisää pannulle jauheliha pienissä osissa ja ruskista.
  • Lisää porkkanaraaste, tomaattimurska, kerma, murennettu lihaliemikuutio ja basilika. Anna seoksen kiehua kokoon n. 5 min.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Jaa seos tortilloille ja kääri rullalle. Laita rullatut tortillat uunivuokaan.
  • Pilko tomaatti. Ripottele tortillojen pinnalle juustoraaste, maissi ja tomaattilohkot.
  • Paista uunin keskiosassa 8-10 min.
Valmis!

Ainekset

Jauhelihaa
300 g
Keltasipuli
1
Porkkanoita
2
Tomaattimurskaa, á 400 g
1 prk
1 dl
Lihaliemikuutio
1
Tuoretta basilikaa kuivattuna
1 rkl
Suolaa
1 tl
Mustapippuria
Isoa tortillalettuja
4
2 dl
Pakastemaissia
200 g
Tomaatti
1
Tuoretta korianteria
Lisää herkullisia ideoita