Intialaiset lihapullat

Intialaiset lihapullat

40 minuuttia
Maukkaat intialaiset lihapullat ovat mainio vaihtoehto perinteisille lihapullille. Tarjoile intialaiset lihapullat riisin kanssa.

Tee näin:

  • Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli, sekoita jauhelihan joukkoon.
  • Lisää ½ dl Lempi Tikka Masala -kermaa, kananmuna, korppujauho ja raastettu inkivääri. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Sekoita tasaiseksi ja anna levähtää hetki.
  • Muotoile taikinasta pieniä intialaisia lihapullia ja paista ne voissa kauniin ruskeiksi.
  • Lisää pannulle 3 ½ dl Lempi Tikka Masala -kermaa ja hauduta intialaiset lihapullat kermassa noin 20 minuutin ajan.
  • Koristele ruohosipulilla ja korianterilla. Tarjoile intialaiset lihapullat riisin kanssa.
Valmis!

Ainekset

Porsaan- tai broilerin jauhelihaa
400 g
Valkosipulinkynsi
1
Arla® Lempi Tikka Masala kerma
2 prk
Korppujauhoja
½ dl
Kananmuna
1
1 tl
Suolaa
½ tl
Pippuria
½ tl
2 rkl
Ruohosipulia ja korianteria
Sipuli (pieni)
1
Lisää herkullisia ideoita
Lihapullat
30 minuuttia
Lihapullat
(24)