Hernepyree

Hernepyree

30 minuuttia
Hernepyree on mainio lisäke ruokiin ja maistuu hyvältä esimerkiksi kalan ja perunamuusin kanssa. Kokeile nopeaa ja herkullista reseptiä!

Tee näin:

  • Kuumenna sipuli ja vesi kiehuvaksi kattilassa ja kypsennä matalalla lämmöllä kannen alla noin 2 minuuttia.
  • Lisää herneet ja kypsennä noin 2 minuuttia.
  • Soseuta vihannekset sileäksi hernepyreeksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimella ja kaada hernepyree takaisin kattilaan.
  • Lisää crème fraîche ja lämmitä hernepyree hyvin uudelleen. Mausta hernepyree suolalla ja pippurilla.
Valmis!

Ainekset

Vettä
1 dl
Keltasipuli hienonnettuna
1
Herneitä
1 kg
Arla® Lempi Créme Fraîche
1¾ dl
Karkeaa suolaa
2 tl
Vastajauhettua pippuria
Lisää herkullisia ideoita
Hernepasta
20 minuuttia
Hernepasta
(2)
Hernekeitto
60+ min
Hernekeitto
(6)