Helppo kermakakku

Name: Helppo kermakakku
Total time: 25 min
Yield: 8 palaa
Cuisine: Amerikkalainen, Suomalainen
Ingredients: 1 valmis kakkupohja; 500 g Arla Ihana Rahka vanilja laktoositon; 250 g mansikoita; 3 dl Arla kuohukermaa; 2 limen raastettua kuorta; 3 rkl kidesokeria; 1 ruukku sitruunamelissaa

25 minuuttia

Tämä helppo kermakakku on supernopea valmistaa ja maistuu maukkaalle. Kermakakussa on ihana limen makuvivahde.

Tee näin:

Helppo kermakakku

Aloita valmistamaan helppo kermakakku muussaamalla ensin 1 dl mansikoita. Sekoita mansikoiden joukkoon puolet rahkasta.
Levitä mansikkaseosta kakkupohjanpuolikkaiden väliin.
Vatkaa kerma ja sekoita joukkoon 2 rkl sokeria ja 1 limen raastettu kuori. Levitä kerma kakun päälle.
Jaa jäljellä olevat mansikat paloiksi. Sekoita niiden joukkoon 1 rkl sokeria ja toisen limen raastettu kuori.
Koristele kermakakku mansikoilla ja sitruunamelissan lehdillä.

Valmis!

Ainekset

Helppo kermakakku

Valmis kakkupohja	1
Arla Ihana Rahka vanilja laktoositon	500 g
Mansikoita	250 g
Arla kuohukermaa	3 dl
Limen raastettua kuorta	2
Kidesokeria	3 rkl
Ruukku sitruunamelissaa	1