Mud cake
Helppo kermakakku
Resepti supernopealle ja -maukkaalle, ihanasti limelle maistuvalle kermakakulle.
Ainekset
Annokset
- 1 valmis kakkupohja
-
500 g Arla Keittiö sitruuna-limerahkaa
- 250 g mansikoita
-
3 dl Arla kuohukermaa
- 2 limen raastettua kuorta
- ( 3 rkl kidesokeria )
- 1 ruukku sitruunamelissaa
Tee näin:
Tee näin:
Muussaa 1 dl mansikoita ja sekoita joukkoon puolet rahkasta. Levitä seosta kakkupohjanpuolikkaiden väliin. Vatkaa kerma ja sekoita joukkoon 2 rkl sokeria ja 1 limen raastettu kuori. Levitä kerma kakun päälle. Jaa jäljellä olevat mansikat paloiksi. Sekoita niiden joukkoon 1 rkl sokeria ja toisen limen raastettu kuori. Koristele kakku mansikoilla ja sitruunamelissan lehdillä.