Laita myskikurpitsan puolikkaat kahden korkeudeltaan noin 0,5 – 1 cm paksuisten leikkuulaudan väliin. Eli aseta kaksi leikkuulautaa myskikurpitsan molemmille puolille. Tee kurpitsan puolikkaisiin tiheään viiltoja terävällä veitsellä. Leikkuulaidat estävät leikkaamasta kurpitsan puolikkaita kokonaan läpi, pöytään asti.
Myskikurpitsa
|
1 |
---|---|
Hionnettua tuoretta timjamia
|
1 rkl |
Korppujauhoja
|
1 rkl |
Suolaa
|
½ tl |
Mustapippuria
|
1 maustemitallinen |
Arla Lempi Texas BBQ jogurttikastiketta
|
1 prk |
---|