Grillattuja vihanneksia ja katkarapuja
Grillatut vihannekset katkaravuilla ja yrttikastikkeella ovat helppo grilliherkku. Tarjoile uusien perunoiden kera!
Jaa
Grillattuja vihanneksia ja katkarapuja
Grillatut vihannekset katkaravuilla ja yrttikastikkeella ovat helppo grilliherkku. Tarjoile uusien perunoiden kera!
Ohjeet
Kuori katkaravut. Poista paprikoista sisus ja leikkaa ne suuriksi palasiksi. Leikkaa kesäkurpitsa 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Lisää crème fraicheen suola, mausteet, basilika ja valkosipuli. Kääntele katkaravut ja vihannekset sulatetussa voissa. Grillaa vihanneksia 3 - 4 minuuttia kummaltakin puolelta ja katkarapuja 1 minuutti kummaltakin puolelta. Asettele vadille ja ripottele päälle yrttejä. Tarjoile kastikkeen kanssa.
