Grillattua lohta ja persikkakastiketta

Grillattua lohta ja persikkakastiketta

Grillattua lohta ja persikkakastiketta on helposti ja nopeasti syntyvä herkku. Kokeile jo tänään!
https://www.arla.fi/reseptit/grillattua-lohta-ja-persikkakastiketta/

Tee näin:

  • Sivele lohi hunajalla, suolalla ja pippurilla. Laita maustumaan jääkaappiin noin 1,5 tunniksi. Pyyhi lohen pinta ja grillaa hiilloksella noin 2 minuuttia molemmin puolin. Poista persikasta kivi ja kuutioi hedelmäliha. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa lohen ja uusien perunoiden kera.
Valmis!

Ainekset

Lohiperhosta
4
Juoksevaa hunajaa
2 rkl
Suolaa
1 tl
Rouhittua valkopippuria
1 tl
Persikkakastike
Persikka tai nektariini
1
200
Hienonnettua punaista chiliä
1 tl
Juoksevaa hunajaa
½ rkl
Suolaa