Etikkasienet

Name: Etikkasienet
Yield: 4 dl
Ingredients: 600 g sieniä esim. kantarelleja, herkkutatteja tai mustia torvisieniä; 1 dl etikkaa (12%); 2 dl hienoa sokeria; 3 dl vettä; 1 tl merisuolaa

Etikkasienet ovat monipuolisia ja uskomattoman herkullisia. Säilö omat suosikkisienesi ja yhdistä etikkasienet syksyn aterioihin. Kokeile reseptiä!

Valmis!

Vinkki

Lasipurkit saat hyvin desinfioitua kiehuvalla vedellä. Kaada kiehuva vesi purkkeihin, anna olla hetki ja kaada pois. Nyt voit hyvillä mielin säilöä etikkasienet lasipurkkeihin.