Poronkäristys

Name: Poronkäristys
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 2 pkt pakastettua poronkäristyslihaa, à 240 g; 1 sipuli hienonnettuna; 2 rkl Arla Meijerivoita tai Arla Ingmariinia; 2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %; 2 dl vettä; 1 lihaliemikuutio; 2 rkl viinimarjahyytelöä tai -mehua; 2 rkl persiljaa hienonnettuna

Poronkäristys on suomalainen perinneruoka, joka on lähtöisin Lapista. Maistuu herkulliselta perunamuusin ja puolukkahillon kera!

Valmis!