Äyriäiskeitto

Äyriäiskeitto

Herkullinen äyriäiskeitto on helppo ja nopea valmistaa. Kokeile jo tänään!
Lisää suosikkeihin
Arvioi (1)

Minun arvosanani

Äyriäiskeitto

Herkullinen äyriäiskeitto on helppo ja nopea valmistaa. Kokeile jo tänään!

Annoslukumäärä
  • 1 sipuli
  • 4 perunaa (n. 450 g)
  • 2 porkkanaa (n. 200 g)
  • 2 sellerinvartta
  • Arla Meijerivoita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 5 dl Arla kevytmaitoa
  • 5 dl Arla kuohukermaa
  • 2 rkl äyriäisfondia
  • 600 g kalafileetä (voit yhditellä eri kalalajeja makusi mukaan)
  • 150 g suuria kuorittuja katkarapuja
  • 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu

Ohjeet

Kuori ja pilko sipulit. Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Suikaloi selleri. Kuullota sipulit voissa kattilassa. Lisää jauhot ja osa maidosta. Lisää perunat, porkkanat, loput maidosta, kerma ja äyriäisfondi. Keitä 5 minuuttia. Paloittele kala. Lisää kalapalat keittoon ja keitä vielä 3-5 minuuttia. Lisää selleri, katkaravut, sitruunan raastettu kuori ja mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.

Suositellut tuotteet

Normaalisuolainen meijerivoi
Arla®

Normaalisuolainen meijerivoi 500 g
Kevytmaito
Arla Maitoa Suomesta

Kevytmaito 1 l
Kuohukermaa Suomesta
Arla®

Kuohukermaa Suomesta 2 dl
Tulosta

Liittyvät reseptit

Arla.fi käyttää evästeitä, joiden avulla parannamme nettisivujen toimivuutta. Evästeet antavat tietoa siitä kuinka käytät sivustoamme, jotta voimme jatkuvasti kehittää sitä entistäkin toimivammaksi. Lue lisää evästeistä.