Avokadokeitto

Alkuruoka Pääruoka Välipala
•
Kommentit
Avokadokeitto

Pehmeän raikas avokadokeitto sopii alkuruoaksi!

Katso myös nämä
Perinteinen riisipuuro
45 minuuttia
Perinteinen riisipuuro
(4)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(7)
Pestopizza
1 tunti
Pestopizza
(2)
Nachopelti
30 minuuttia
Nachopelti
(9)
Kaikki reseptit

Ainekset

Avokadoa
2
Limetinmehu
1
Valkosipulinkynnet
2
Purjo
1
Arla® Meijerivoita Arla® Meijerivoita
1 rkl
Suola
Rouhittua mustapippurit
Vedet
4 dl
Kasvisfondi
1
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 % Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %
200 g

Tee näin:

  • Pese purjo ja pilko se pieniksi paloiksi. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna silpuksi. Sulata voi kattilassa ja kuullota sipuleita siinä parisen minuuttia. Halkaise avokadot ja poista kivet. Koverra lusikalla hedelmälihat kuorista kattilaan, lisää limetin mehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sekä vesi että liemikuutio. Anna kiehua muutaman minuutin ajan. Lisää joukkoon ranskankerma ja soseuta keitto tasaiseksi.
Valmis!

Tämän reseptin on meille suunnitellut Henskiksen hekumalliset herkut-blogin Henna.

Avokado-kinkkusalaatti
15 minuuttia
Avokado-kinkkusalaatti
(0)
Avokado-katkarapuleipä
Avokado-katkarapuleipä
(4)

Katso myös nämä

Kaikki reseptit
https://www.arla.fi/reseptit/avokadokeitto/